Geplaatst door Een ei koken is een van de dingen die je moet kunnen, ook als je totaal niet van koken houdt. Hier leggen we uit hoe je een ei moet koken, of je nou een zacht of hard gekookt ei wilt.
Wat heb je nodig?
- een pan met water
- een ei
- zout
- een kookwekker of telefoon met timer functie
Vul de pan met genoeg water. De eieren moeten straks helemaal onder water zijn. Wacht tot het water kookt. Je kunt het vuur zachter zetten zodat het water minder “hard kookt”. Het moet wel blijven koken.
Nu het water kookt voeg je zout toe aan het water en leg je de eieren in het water. Stel de timer in op het soort ei dat je wilt: zacht, medium of hard gekookt.
| Soort gekookt ei | Klein | Middel | Groot |
| Zacht gekookt | 3 minuten | 3,5 minuten | 4 minuten |
| Zacht eigeel | 4 minuten | 4,5 minuten | 5 minuten |
| Medium eigeel | 6 minuten | 7 minuten | 8 minuten |
| Hard eigeel | 7 minuten | 8,5 minuten | 9 minuten |
Als de timer af gaat, moet je de eieren laten “schrikken”. Haal de pan van het vuur en houdt de pan even onder koud stromend water. De eieren zijn nu klaar om te eten!
